Descrição
Procuramos Clientes Mistério para realizar visitas anónimas a estabelecimentos de restauração e avaliar, de forma objetiva e estruturada, a experiência real do cliente. O profissional deverá visitar o estabelecimento como um cliente comum, seguindo um guião previamente definido, e observar diferentes momentos da experiência, desde o acolhimento e atendimento até ao serviço, apresentação dos produtos, condições do espaço e processo de pagamento. Durante a visita, deverá preencher um relatório de avaliação, registando as suas observações de forma discreta, rigorosa, factual e imparcial.